Secrets de pèrdua de pes de Trisha Yearwood

Trisha Yearwood Perry Hagopian

La superestrella del país, Trisha Yearwood, és a la ciutat de Nova York, competint d'un programa de televisió a un altre. Està a la ciutat per promocionar la propera temporada de la seva sèrie Food Network guanyadora del premi Emmy, Trisha's Southern Kitchen. Però, en lloc de demanar les receptes secretes d’Anywood, el primer que demana saber qualsevol presentador de televisió és el secret de la dieta del cantant de cop i esvelta. Finalment, a una, Yearwood només ho diu: 'Estic famolenc ! '



L’honestedat és el distintiu de la guanyadora de tres premis Grammy i guanyadora múltiple del premi Vocalista femenina de l’any de la música country. Això vaja, desitjo que fos la meva millor amiga la genuïnitat, a més del seu interminable talent per trobar l’humor desgarrat, ha agradat Yearwood als aficionats a la música des de fa més de 20 anys, i sens dubte té alguna cosa a veure amb els seus 11 àlbums d’or (més de mig milió de còpies venudes, cadascun ).

Ara, al final del seu dia d’entrevistes televisives, Yearwood es posa a la banqueta d’un bistrot del centre i demana cafè amb sucre, sucre real, però només una mica. Llavors s’inclina, a punt per escampar el secret que no es pot explicar en una breu aparició televisiva.



'Bé', xiuxiueja Yearwood, que ara té 48 anys i que balanceja una brusa turquesa i una minifaldilla de cuir negre, 'vaig decidir aprimar-me als 15 anys'.

llocs per donar joguines per a nens

Vaig fer Scarsdale. Vaig fer Weight Watchers. Vaig fer Atkins ', diu ella. Del darrer programa original ric en greixos i altes en proteïnes d’aquesta llista, recorda: «Jo estava com, Puc menjar cansalada i formatge cada dia! Però això es va fer vell molt ràpid. Perquè si renuncio a un grup de menjar, és tot el que vull. Jo estava com, Només vull un tros de pa torrat! El més boig que vaig fer va ser a la universitat: es deia dieta de plàtan, ou i gossos calents. El primer dia són nou ous. El segon dia són nou plàtans. El tercer dia són nou hot dogs. Llavors estàs malalt. Llavors menges un bol de cereals i guanyes 10 quilos!

Per fer una història llarga, Yearwood va perdre pes i després el va recuperar, sovint amb una bonificació, més vegades del que pot comptar. Com molts nord-americans, la cantant prové d’una família que “està genèticament i habitualment predisposada a ser pesada”, diu. La cuina del país i els aliments del sud eren expressions d’amor a la seva llar de Monticello, GA. Tot i que no menjaven plats com espàrrecs embotits de cansalada amb mantega cada nit, es guanyaven receptes com aquesta Cuina casolana amb Trisha Yearwood un dels premis del Comitè de Metges de Medicina Responsable per als pitjors llibres de cuina del 2010.



I la cantant admet que va mantenir hàbits alimentaris poc saludables fins i tot quan tots els altres membres de la seva família immediata 'es van posar sans'. Després d’un diagnòstic de diabetis tipus 2 a finals dels vuitanta, el pare d’Anywood va deixar de fumar i va reduir dràsticament els carbohidrats i els sucres. 'Va acabar molt bé', diu que el seu pare tenia 72 anys (va morir el 2005). A més, la germana gran de Yearwood, Beth, es va quedar embarassada als 39 anys: 'Va dir:' Vull estar sana per al meu fill '. Es va convertir en corredora i va perdre unes 60 lliures, i ho ha mantingut durant més de deu anys. La mare d'Anywood, diagnosticada de càncer de mama el 2009, va passar a una dieta vegetariana poc després, que va seguir fins a la seva mort el 2011. 'Crec que la seva dieta li va donar més temps i temps de qualitat. Realment vaig començar a pensar en allò que posava al meu cos ”, diu Yearwood.

En veritat, Yearwood havia agonitzat durant anys per què ella tampoc no podia 'donar la volta al canvi' i, com els que més estimava i admirava, l'ADN del qual compartia, es disciplinava sobre la dieta i l'exercici: 'Sobretot pel negoci que jo estic dins, sempre em deia: 'Jo voler això '. Volia ser més sana, més prima », diu. 'No m'agrada admetre això, però no volia fer el que calgui per arribar-hi. Tenia un entrenador amb el qual treballaria i després contrarestaria el que vaig fer amb ella. Yearwood acabaria l'entrenament, aniria a filmar el seu programa de cuina, faria alguna cosa súper deliciosa (tassies de pacanes, caramels de xocolata de cuina lenta!), Tindria un 'gust' a la càmera i, després, aniria més al plató ia casa.

La cantant confessa que no hi ha cap manera de poder comptar quantes vegades va començar una dieta 'per tenir un bon aspecte en un lliurament de premis' i no va estar a punt de baixar de pes. 'Volia una solució ràpida', diu Yearwood. 'Vull la píndola que anuncien a la televisió que fon el greix, però no crec que existeixi'.

Per tant, es va mantenir amb sobrepès. Diu que els seus pecats calòrics són totalment típics. No és com si visqués a Cinnabon. M’agrada molt cuinar, coure i estar a la cuina ”. També hi havia el problema de la mida de la porció. Per Yearwood, una ració era sovint el que quedava. 'I sóc una menjadora de nit', sospira. 'Seré com, Només tindré un plàtan. Llavors menjaré un grapat de bretxes i enderrocaré un maó de formatge.

El moment Aha
Les cançons de música country solen tractar d’una cosa tremendament terrible que motiva una persona a canviar, de debò, de debò. I Yearwood ha tingut la seva part de coses difícils: dos divorcis de la mort dels dos pares. Però darrerament, tot per a l’origen de Geòrgia ha estat bastant pesquer. Té èxit en els seus programes de música i televisió, i des que el seu amic Garth Brooks, amic convertit en amant, li va proposar davant de 7.000 fans a l'escenari el 2005, Yearwood ha estat beneïda amb la seva parella vitalícia. 'És Superman, perquè mai no em va fer sentir malament pel meu pes', diu. Sempre em deia que era bella. Ell diu: 'M'agradaria que poguessis veure't a tu mateix tal com et veig. T'estimo per aquest pes i l'únic altre que t'estimo és el que tinguis. '

Tot i això, Yearwood admet que Brooks es beneficia enormement de la seva pèrdua de pes. 'Ara no tiro l'aranya del sostre durant el sexe', fa broma. Llavors, somrient tímidament, esmenta que el seu aprimament no ha tingut cap efecte en la 'fabulositat' de la vida íntima de la parella. Però, diu la cantant, encara que el seu marit estigui perfectament content del que pugui tenir, ja no rep el tractament 'Vaig menjar la granja ahir a la nit i ara el vostre dia serà miserable'. 'Abans em retirava i estava malhumorada', afegeix.

La decisió d'Anywood per intensificar-la va començar durant un viatge a Haití a finals del 2012 amb Habitat for Humanity. 'Qualsevol que hagi fet un viatge així us ho dirà, tan bon punt torneu a terra nord-americana, us sentiu malament amb tot el que teniu', diu. 'Perquè a Haití, només l'aigua neta és un luxe. Érem allà construint cases. Així que estic pintant, i els nois són al terrat. Jo estava com, Vull estar al terrat. Però eren 100 graus. Realment vaig sentir el meu pes en aquell viatge. Posaria uns quants quilos de més a sobre dels 20 extra que sempre portava. No em vaig sentir genial.

'Normalment durant les vacances intento temperar [quant menjo]', diu ella, però quan va tornar a casa al voltant de l'Acció de gràcies, recorda: 'No sé què era. Vaig menjar-me el camí durant el Nadal; aleshores, el gener va rodar. Mai faig resolucions d’any nou, no va ser això. En canvi, va ser un simple pensament que la va molestar. 'Acabava de tornar d'un lloc on la gent no sap d'on ve el seu pròxim menjar, i em feia puta perquè tenia una talla 14, pobra, llàstima de mi', diu Yearwood. Em vaig adonar que estava cansat de perdre els mateixos quilos, cansat de queixar-me'n. Vaig sentir: 'Fes-ho, o calla'. '

Així, durant els primers mesos del 2013, Yearwood va començar a treballar i ho va acabar fent.

La seva dieta es va acabar
Amb tanta dieta que havia fet, sabia els fets: 'Totes les dietes funcionen si menges menys i fas més exercici. I cap no funciona si no feu aquestes coses. Així que va deixar de minar el seu entrenador. 'Vam fer entrenaments de circuit', gemega Yearwood. Fins i tot va començar a esmorzar. 'Tots els experts en salut et diuen que esmorzis. Tenia la mentalitat, Estalviaré aquestes calories! Però després us moriu de gana i mengeu en excés.

Durant un mes sòlid, Yearwood va ser absolutament 'dur i avorrit'. No va seguir cap dieta específica, sinó que va menjar de manera rígida només el que sabia dels seus anys d’esbarjo era el nucli de tots els plans de pèrdua de pes creïbles: fruites, verdures i proteïnes magres. Un cop a la setmana, Yearwood preparava set dies de menjars i aperitius amb els 'bons' aliments que li encanten: col, pastanagues, moniatos, cogombres, pomes, toronja i pollastre a la planxa. 'Ho vaig fer senzill [i molt baix en calories], perquè sabia que no m'hi quedaria si no veia resultats ràpids'. També va tallar 'menjar blanc', com ara sucre, pasta i pa blanc, sabent que estava nutricionalment buit i que podia conduir a excés.

Yearwood no va dir absolutament a ningú que intentés aprimar-se. 'No volia això', em pensava que seguia una dieta ', comenta [si menjava en excés]', explica. Tenia massa por de tornar a fracassar. I dins d'aquest primer mes, Brooks va observar: 'Realment menges lleuger'.

'Estic fent una neteja', va respondre.

Sabia, però, que no seria capaç de mantenir l’espartà menjant per sempre. També va haver de conquerir el berenar nocturn, un repte més dur del que podria semblar. 'Fins i tot quan no fem gires, Garth i jo encara tenim aquesta mentalitat de músic', diu Yearwood. 'No volem anar a dormir a la nit'.

Per aturar el menjar a la nit, la cantant va emprar una simple evitació. Es va quedar lluny de la cuina, literalment al fons de la casa, amb les mans ocupades. Va fer ganxet ferotge. (Si sou familiars o amics, o un conegut fugaç, no us sorprengueu si rebreu un afganès el proper Nadal i Hellipand l'any següent.) Però els amics d'Anywood van suggerir una altra estratègia, la de por: la Zumba. Tot i que al principi va ser intimidada, Yearwood diu que ha funcionat com un somni, tant les classes com el temps que triguen: 'Si vaig a Zumba a les 6:30, no arribo a casa fins gairebé les vuit. No vull menjar després d'haver cremat totes aquestes calories, a més de no tenir tanta estona lliure abans d'anar a dormir.

Pròxim:

Cuina casolana amb TY Paperback Book Jacket Cortesia de Clarkson Potter

La gran revelació
Yearwood no tenia previst assistir als premis Academy of Country Music (ACM) del 2013 el passat abril a Las Vegas. Se suposava que estava filmant el seu programa de televisió aquell dia, però el calendari de gravació va canviar i, de sobte, va ser lliure d’anar a veure actuar el seu marit. Va pensar que només seria la cita de Brooks, però tan bon punt els organitzadors van sentir que Yearwood arribava a l'esdeveniment, li van demanar que presentés Kelly Clarkson. 'Trenta segons a l'escenari' no va semblar cap cosa a l'estrella. Una estilista li va enviar un vestit de Stella McCartney que abraçava una corba per posar-lo. Yearwood va pensar que mai no hi entraria. Ho va fer, impressionant.

'Caminar entre bastidors va ser molt divertit', diu Yearwood, picant de mans. 'Feia temps que no veia ningú i sentia [aquests murmuris]:' Trisha ',' Trisha ',' Trisha 'i em vaig adonar que la gent em mirava. Intentava estar molt bé al respecte, però per dins saltava amunt i avall!

L'endemà al matí, Internet estava ple de titulars com 'La figura de Trisha Yearwood roba el programa als premis ACM'. Així ho va celebrar Yearwood: la seva manera antiga. 'Saps què passa quan la gent diu:' Oh, Déu meu, has perdut tant de pes! Tens bon aspecte!' I ets com: 'Gràcies! Faig! Anem a prendre una hamburguesa amb formatge. '

Havia començat la seva pèrdua de pes amb una dieta accidental d'un mes que sabia que era insostenible, però ho va seguir amb el que esperava que fos un pla '90/10' mantenible '. És a dir, Yearwood menjava 'magre', com diu Brooks, el 90% de les vegades, i l'altre 10%, menjant el que volgués, però no 'la granja', com ho diu Yearwood. El control de porcions sempre va jugar un paper. Així, en els seus dies de menjar, menjava una hamburguesa amb formatge i, de postres, un tros de pastís de xocolata alemany, però només un hamburguesa i un tros de pastís, en lloc d’omplir-se fins al punt de sentir-se completament malalt.

Després de l'ACM, va fer bé en mantenir-se 'satisfet raonablement', però no en mantenir el seu programa 90/10. 'Durant un temps, probablement feia 60/40 sense guanyar pes, però tampoc no perdia', admet.

promoció de la targeta regal amazon de 10 dòlars

Estratègia d’Auto-Xerrada
Va ser el seu marit qui va suggerir una manera de fer que Yearwood tornés a la pista: la parla pròpia. La cantant havia començat a fer-ho per fer front a la seva aversió a córrer en una cinta de córrer, a la qual es va haver de comprometre l'hivern passat perquè els seus amics de Zumba l'havien convidat a fer un 5K al març (va acabar a les 43:16).

'En realitat no sóc un corredor', diu Yearwood. 'No m'alegra. El més important del corredor: no en tinc ni idea. Ho odio especialment en una cinta de córrer. Però no volia estar “completament avergonyida” durant la cursa. Va haver de poder córrer un quilòmetre sense parar. Així que, mentre s’entrenava, va començar a donar-se una bona conversa.

Vull deixar de fumar. Vull deixar de fumar, Yearwood pensaria.

Estàs morint? Es preguntava Yearwood. La resposta: No.

Alguna cosa us fa mal al cos? De nou: No.

Anava i venia, anava i tornava, anava. 'Tindria aquesta llista de comprovació', diu ella. 'Només parlaria de mi mateix fora de la cornisa [fins que pogués arribar a] Aquí no hi ha res malament físicament. Ni tan sols respireu tan fort. Simplement no ho voleu fer. Això em faria xuclar i fer-ho ”.

En veure com funcionava bé, Brooks va suggerir a Yearwood que provés el mateix amb el menjar. 'Tot i que Garth guanyarà, no s'obsessiona amb això. Simplement dirà: 'He de ser a la televisió. Necessito baixar de pes'. Aleshores el perdrà ', diu ella. 'No es desperta al matí amb el dia bo o dolent segons el que digui la balança'.

Tot i així, la idea de Brooks va ser útil. 'Sovint puc parlar-me durant aquest moment i reconèixer que vull alguna cosa perquè ho veig al taulell', diu Yearwood, 'tot i que de tant en tant surto per sobre, sobretot amb bombons de sal marina'.

A finals d'abril, la cantant estava treballant un pla de menjar 80/20 habitable, enganxant-se (sobretot) amb el seu entrenador i Zumba & hellipand, durant més temps, veient com l'agulla de la balança no es movia ni una mica. Així que Yearwood es va recolzar en la seva fe molt tranquil·la, que es resumeix en: Viu els principis que t’ensenyen a l’església i no demanis elogis ni aplaudiments. Aquesta creença és la que condueix la fenomenal donació caritativa d’ella i de Brooks, junts i per separat, a Habitat for Humanity, Sears Heroes at Home, la fundació Susan G. Komen i la Fundació Teammates for Kids de Brooks, que dona el 100% dels seus ingressos (actualment a excés de 80 milions de dòlars) directament a programes que donen suport, des de lligues esportives juvenils fins a cirurgies facials complexes. Aquest treball va ajudar a Yearwood a mantenir la seva frustració a escala. Quan inevitablement brollaven emocions dures, continuava parlant de sentit a si mateixa: Segueix-hi. Segueix-hi. La vostra roba s’adapta de manera diferent.

En realitat, al cap d’un temps, no s’adeqüaven gens: els pantalons d’Annewood li caien dels malucs. Durant la primavera, ella i Brooks van viatjar a Geòrgia per celebrar les cerimònies de graduació de la seva neboda i nebot. 'No tenia res per posar-me [que encaixés]', diu, així que va anar a un centre comercial local amb el seu marit, 'que té un gran ull'. Tot i que els estilistes d’Anywood feien temps que enviaven talla 10, va ser un xoc anar als bastidors i tenir la roba en forma. 'Sortia del vestidor i Garth em deia:' És fantàstic! Compreu això. I després em posaria una altra cosa i Garth em deia: 'És fantàstic! Ho has d'aconseguir '. Finalment, vaig dir: 'Tinc una talla 10. Ara tot quedarà bé'. 'Yearwood fa una pausa i sembla estranyament emocional pensant en aquell viatge de compres. 'Un parell de coses tenien la mida 8', afegeix. 'Aquesta és la mida del meu somni: un sol dígit'.

Cada matí, encara té una mica de pànic perquè la seva roba 'prima' no encaixi, diu. 'Però si la majoria de les vegades menjo i faig exercici de la manera més adequada, és clar que ho faran'. A més, ara ja no hi ha marxa enrere: com a part de la neteja de primavera del 2013, la cantant va regalar tota la seva roba 'gran'.

Recreació de la seva cuina
Durant la seva transformació d’aquest any, Yearwood ha revisat els llibres de cuina de la dieta. Res no ha agradat gaire a la seva sensibilitat a Geòrgia i Oklahoma, de manera que treballa per fer que les receptes antigues i noves siguin més saludables ( veure els vuit que va compartir amb nosaltres ). En properes temporades de Trisha's Southern Kitchen, planeja demostrar versions de cuina del sud encara més lleugeres, però encara exquisides. Per exemple, si bé Yearwood mai prohibirà la mantega de les seves receptes, 'la mantega és un miracle', diu, ara sovint la barreja amb oli d'oliva i brou de verdures, 'i fins ara ningú a la taula ho sap'. Un dels vells favorits que ha reinventat és l’hummus. Yearwood intercanvis a edamame —La soja verda té aproximadament un terç menys de calories que els cigrons— i condimenta el bany amb caiena.

els millors texans per al teu tipus de cos

Yearwood creu que l'acceptació ràpida de les tres filles de Brooks (17, 19 i 21 anys) com la seva 'mare extra' (el terme d'Annewood per madrastra) tenia molt a veure amb la seva destresa a la cuina. Abans d’arribar, menjaven molts taulons de pollastre [també conegut com. dits de pollastre] a casa del seu pare ', diu ella. I al llarg de tots els anys —i de totes les peses d’Anywood—, el sopar preferit de Trisha per a les nenes sempre ha estat molt saludable: la nit de verdures. Fa col, pastanagues escalivades, puré de moniatos i 'mongetes verdes brillants' per a les noies i 'cuites a la mort del sud per a Garth', juntament amb galetes molt bones. La meitat de la diversió és que preparen el menjar junts, tothom tallant, tallant a daus i triturant. Recorda a Yearwood la seva pròpia infància, amb potser una mica menys de greixos saturats.

Realment, l’únic que fa que Yearwood es tregui de la pèrdua de pes ara mateix és adonar-se del prop que Garth i ella estan de ser nidificants buits. Tot el seu matrimoni ha estat en gran part de la família. I, tot i que pot ser difícil per als fanàtics de 'How I I Live' i 'Friends in Low Places' creure, a Owasso, OK, Yearwood i Brooks són coneguts principalment com a pares d'August, Taylor i Allie. De fet, la vida social de les superestrelles ha girat molt entorn dels partits de futbol de l’institut. 'No estic segur de què farem [quan marxi Allie]', diu Yearwood. Tot el que sap amb seguretat és que està decidida a no omplir el buit amb menjar.

Yearwood diu que li agradaria perdre 15 lliures més. Per fer-ho, s’adhereix a Zumba, a la pressió dels companys (els seus amics han estat intentant convèncer-la en entrenaments per a una mitja marató) i al seu pla 80/20. 'Simplement menja de la manera que tothom sap que se suposa que ha de fer-ho, sense ser totalment privada', diu. El cantant està callat durant un llarg moment i, a continuació, diu: 'He estat beneït per viure molts somnis. Però, finalment, mirant com vull, sentint-me millor del que mai sabia, i portant una camisa encastada amb una faldilla de cuir negre, així és, manera allà dalt.'

Aquest contingut és creat i mantingut per un tercer i importat a aquesta pàgina per ajudar els usuaris a proporcionar les seves adreces de correu electrònic. És possible que pugueu trobar més informació sobre aquest contingut i contingut similar a piano.io Publicitat - Continueu llegint a continuació